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Autour du petit paradis

Events

Exposition

Curiosité, désir d'engagement, ouverture... des traits de caractère qui nous font avancer et grandir ! Soutenir des artistes contemporains émergents que nous apprécions, agir dans le cadre du mécénat de compétences, coopérer avec des galeries d'art sont autant d'histoires partagées qui nous enrichissent !

Chaque initiative est pour nous une véritable aventure humaine.

Atelier Cuisine et Pâtisserie 

Des recettes simples à reproduire chez soi. Venez revisiter les classiques de la cuisine ou de la pâtisserie française dans notre cuisine d’hôtes ou dans le restaurant de notre chef et découvrez nos suggestions du moment.

Le marché du chef

De 10h à 12h30

Le Chef vous accueille dans la cuisine d’hôtes d’Aux Augustins ou dans son restaurant avec un café avant de partir à la rencontre des producteurs locaux du marché des Halles. La prestation comprend la balade au marché, l’achat des ingrédients, le cours et la dégustation des plats préparés.

« Cours à Thème » 85 € par personne

De 10h30 à 14h00

En collaboration  avec nos partenaires et en Centré sur un produit, chaque cours à thème vous propose de mettre en pratique les gestes professionnels qui vous permettront de reproduire les recettes chez-vous.

La prestation comprend le cours participatif avec la réalisation d’une entrée et du plat et la dégustation sur place avec deux verres de vin, eau et café.

« L’école est à vous ! » 95 € par personne

De 15h00 à 18h00 puis de 19h00 à minuit

Touchez du bout des doigts les étoiles, c’est vous le Chef ! Invitez vos amis à la Cuisine de Dimanche. Après un premier échange avec Marie où vous lui aurez fait part de vos envies, vous cuisinerez et servirez un repas réalisé par vos soins en collaboration avec le Chef.

La prestation comprend le cours participatif, le repas sur la base d’une entrée, un plat, un dessert, une coupe de champagne, deux verres de vin, eaux et café (minimum 4 personnes, maximum 8 personnes) boissons comprises.

« Wine tasting & Fromage » 

55 € par personne de 17h00 à 18h

Notre sommelier vous propose de partager ses secrets sur les grands crus des Côtes du Rhône (Châteauneuf du Pape, Gigondas ou Vacqueyras) accompagné par des fromages en adéquation qui vous permettront d’accompagner la dégustation qui clôturera ce cours.

La prestation comprend le cours d’œnologie, la dégustation de 2, 3 vins et le fromage.

  • ©AUTOUR DU PETIT PARADIS & AUX AUGUSTINS
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